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业界积极开拓货源为民纾困

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有本澳供应商指作为商家亦要承担社会责任,即使升价也较香港平缓。 (张庚睿摄)

本澳相当部分粮食物资由内地供应,一定程度可以规避远洋运输受阻的风险。(张庚睿摄)

由于一些商品可替代品牌较多,如饮品一类,市民未必会感受到加价的压力。 (张庚睿摄)

业界料一些工业制品如罐头食品、啤酒类等,未来两至三个月的价格都会较为波动。 (张庚睿摄)

持续攀升的物价伴着不断上升的通胀预期成为社会关注的焦点,究竟这种状况还要延续多久?澳门大学社会科学学院经济学系助理教授关锋分析,全球供应链紧张致物价上升和美国因素亦有关系,美国方面因疫情而实施另一轮的量化宽松,可预视很快便将结束,这体现在联储局最近一次决策都是减少买债,而这亦是一个信号,减少买债即对于货币政策有某程度的转向,其不一定是收紧,但减少的下一步便是考虑在甚么时候加息。【 本报记者陈宇东、实习记者胡可儿报道 】

澳供应商承担社会责任 加价速度远比香港平缓

对于港澳两地商品的升幅差别,供应商联合会会长叶绍文指,香港经历了暴动事件,以及近两年来的疫情,他们亦出现类似 澳门的不均匀情况,供应给酒店餐饮的商品滞销,而零售的商品就相对畅旺;而此消彼长之下,香港部分的供应商就不会如澳门那样保守,总之来货价一升就即时升价,不理会市面到底是甚么情况,运费一升会跟随升价,很容易反映在市面上。但相对于澳门会较为保守一些,较有社会责任,所以澳门的升价便没有香港那么急促,香港可以随时每月加价,他们是无需要有社会责任,但这亦没有办法,因他们的成本太高。

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而有关澳门整体供应链的操作,澳大助理教授关锋分析,简单来看,本澳粮食方面有相当部分来自内地,另外一些冻肉或是超 市其他的商品会是从其他国家来的,因此会受到不同程度的航运、或是飞机延误,而从不同媒体上亦得知,相当多的货物都未必能够如期付运。因货品未能如期付运,而市场的需求亦不会因此而改变,所以便令到供应少了,需求不变的情况下,令部分货品的价格可能出现上升的可能。

关锋又指,虽然不会在短期发生,可能是会在明年第二或第三季,这需视乎美国联储局的决定。但这里的讯息很明显就是美国不会再继续量化宽松,所以这会导致资金的流向或会进一步流回美国,所以令大家似乎对全球物价的上升压力比下行的压力较以往大了;甚至有消息指,今年至目前物价上升的压力是过去十年里最高。

大型加工类产品或涨价6至8%

另外,内地近月供电紧张,部分省份甚至拉闸限电,令民生、工厂、交通等均大受影响。供应商联合会会长叶绍文称,部分工厂每周开工时间仅一至四天不等,这便出现凡是需大量电量的工业制品会出现第一是歇性断货,第二是成本会增加,因其仓储的货易本来一个月可投入生产,现时便要等两至三个月,以及亦有损耗。

他估计,未来一些冷冻食品的价格会比较浮动严重,以及一些工业制品,如油脂类、面类、罐头食品、啤酒等的价格都会较为波动;其实在9、10月已看到有部分产品(价格)在调升,预料未来两至三个月里有关产品的价格都不稳定,会有调升。

叶绍文称,目前看到上述商品平均大概是升价4至7%左右,因有部分商品升幅未至于太多,可能只是2至3%,而2至3%可能供应商亦会消化了;但若部分商品升了超过10%,市场价格便不得不提升上去;但亦不会 因为来货起了10%,而供应便马上升价10%,可能是调升6至8%。

寻找不同产区与货源保供应

叶绍文又解释,如市民非指定某品牌产品不可,其实亦未必会感受到加价的压力;因市面上同类产品有各种不同品牌,而事实上并非每个品牌都会同时升价,若市民可选择不同品牌,相信市民未必会感受到太大加价 压力。

他又指,供应商过去亦尽了力在不同地区、国家寻找不同的货源;如近年来的大米,供应商亦尽了很大的努力,过去因历史的因素,泰国米是占澳门的90%,但 现时已回落至60%左右,主要是找了柬埔寨、越南等的米进来澳门,将米价一路稳定下来。因柬甫寨和越南白米是相对较平,令澳门的供应除了稳定外,物价亦相对较平稳。至于其他的粮油食品,供应商亦是继续希望寻找不同的产区与货源,令有关产品亦能相对稳定。

有学者指出,今年至目前物价上升的压力是过去十年里最高。 (张庚睿摄)

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